29 de fev de 2016

Tirinhas de peixe com molho picante


Olá  pessoal, venho dividir mais uma receitinha deliciosa que eu e meu marido fizemos ontem,  é bem simples, mas eu nunca havia feito a amamos..fica muito legal para servir de petisto para os amigos.


 

Ingredientes

2 filés de peixe (eu comprei linguado, mas pode ser outro tipo)
Alho, sal, pimenta, limão à gosto

Deixa descansar por 30 minutos para pegar o tempero.

Molho

1 copo e iogurte natural
2 colheres maionese
2 dentes de alho amassado
2 colheres de suco de limão
1colher mostarda
Sal à gosto
Salsinha e cheiro verde picadinho

Misture e leve para gelar

Corte o filé  em tirinhas finas e tempere.
Passe na farinha de trigo, ovo batido e por último farinha de rosca.
Feita em óleo quente e sirva com o molhinho.
Fica uma delícia! !



4 comentários:

  1. Peixe frito é tudo de bom, é muito sabor. Esse molho com iogurte é bem interessante. Estou substituindo muita maionese por iogurte, gostei do seu molho vou fazer. Abs.
    http://www.tudonapanela.com.br

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  2. Hummm e esse molho é bem gostoso mesmo...obrigada pela visita e comentário..seja sempre bem vindo!!

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Olá amigos deixe seu comentário, que logo responderei, bjinhos. Bárbara